Notes in Alimentación y desnutrición

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Published	12/21/2024	El crecimiento durante la lactancia es rápido, esencial para el desarrollo {{c1::cognitivo}}
Published	12/21/2024	Durante la infancia se produce el {{c1::60}}% del crecimiento total.
Published	12/21/2024	Entre los {{c1::4}} y {{c1::24}} meses de edad se presenta el riesgo de retraso de crecimiento.
Published	12/21/2024	La malnutrición y la desnutrición son las principales causas de {{c1::inmunodeficiencia adquirida}} y un factor importante en la morbilidad y mortalid…
Published	12/21/2024	El exceso de energía aumenta el riesgo de {{c1::obesidad}}.
Published	12/21/2024	Las recomendaciones dietéticas 2016-2020 indican que los niños y adolescentes deben realizar {{c1::60}} minutos de ejercicio físico al día.
Published	12/21/2024	Los nutrientes dietéticos que proporcionan energía son las: Grasas (aproximadamente {{c1::9}} kcal/g)Hidratos de carbono ({{c1::4}} kcal/g)Proteínas (…
Published	12/21/2024	La {{c1::grasa}} es el macronutriente con mayor densidad calórica y proporciona aproximadamente 9 kcal/g.
Published	12/21/2024	Los hidratos de carbono simples se convierten en {{c1::triglicéridos}} en el hígado.
Published	12/21/2024	En el caso de la leche artificial de soja para lactantes, es necesario suplementarla con el aminoácido limitante, la {{c1::metionina}}.
Published	12/21/2024	Los hidratos de carbono de la dieta comprenden:Monosacáridos, que contienen una molécula de azúcar (como {{c1::glucosa}} y {{c1::fructosa}}).Disacárid…
Published	12/21/2024	La glucosa sirve como fuente de energía esencial para los {{c1::eritrocitos}} y el {{c1::sistema nervioso central}}
Published	12/21/2024	La {{c1::fructosa}} aumenta la producción de HDL y triglicéridos en el hígado, así como el ácido úrico en plasma, lo que aumenta la presión arterial s…
Published	12/21/2024	La {{c1::fibra}} son hidratos de carbono no digeribles que, principalmente, son de origen vegetal.
Published	12/21/2024	El déficit de hierro es el déficit de micronutrientes más frecuente en el mundo y se asocia con {{c1::anemia ferropénica}} y {{c1::déficits neurocogni…
Published	12/21/2024	El déficit de {{c1::zinc}} se asocia con un mayor riesgo de alteración (retraso) del crecimiento lineal, alteración del funcionamiento inmunológico, y…
Published	12/21/2024	La leche materna es una fuente escasa de vitamina{{c1::D}}
Published	12/21/2024	El {{c1::dolor en el pezón}} es uno de los motivos de consulta más frecuentes en las madres lactantes en el periodo posparto inmediato.
Published	12/21/2024	En pacientes con TB la lactancia materna está contraindicada hasta completar aproximadamente {{c1::2 semanas}} de tratamiento adecuado de la madre.
Published	12/21/2024	{{c1::MiPlato}} es una herramienta creada por el USDA que sirve como base para construir una dieta óptima para niños y adultos.
Published	12/21/2024	La talla para la edad (o longitud para la edad en niños {{c1::<2}} años) es una medición del {{c2::crecimiento lineal}}.
Published	12/21/2024	El peso para la talla bajo, o emaciación, generalmente indica {{c1::desnutrición aguda}}.
Published	12/21/2024	La prevalencia del déficit clínico de vitamina A se estima a partir de los síntomas y signos de {{c1::xeroftalmía}}, como {{c1::ceguera}} nocturna y {…
Published	12/21/2024	El déficit de {{c1::zinc}} aumenta el riesgo de morbilidad y mortalidad debido a {{c2::diarrea}}, {{c2::neumonía}} y otras enfermedades infecciosas.
Published	12/21/2024	Emaciación grave: Delgadez extrema, diagnosticada mediante un peso para la  talla por {{c1::debajo de -3 DE}} de las referencias de crecimiento i…
Published	12/21/2024	Aminoácidos esenciales/indispensables
Published	12/21/2024	El déficit de ácidos grasos esenciales con ácido linoleico (LA) se asocia a:
Published	12/21/2024	Factores antibacterianos presentes en la leche materna
Published	12/21/2024	La vitamina K es un determinante de ....
Published	12/21/2024	Los déficits más relevantes en salud pública...
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