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Published
11/17/2024
1g d'alcool = {{c1::7}} Kcal
Published
11/17/2024
Chez un homme sédentaire de poids idéal, les apports énergétiques conseillés varient entre {{c1::2250}} et {{c1::2400}}.
Published
11/17/2024
Chez une femme sédentaire de poids idéal, les apports énergétiques conseillés varient entre {{c1::1800}} et {{c1::1900}}.
Published
11/17/2024
Chez un homme en activité habituelle, de poids idéal, les apports énergétiques conseillés varient entre {{c1::2500}} et {{c1:…
Published
11/17/2024
Chez une femme en activité habituelle, de poids idéal, les apports énergétiques conseillés varient entre {{c1::2000}} et {{c1::220…
Published
11/17/2024
Donner la formule et les normes de l'IMC.
Published
11/17/2024
Citer les AA essentiels et semi-essentiels.
Published
11/17/2024
L'apport conseillé en protéines chez l'adulte est de {{c1::0,8 - 1}} g de prot/kg de poids/j.
Published
11/17/2024
La supplémentation conseillée en protéines chez la femme enceinte au T1 est de {{c1::1,2}} g/j.
Published
11/17/2024
La supplémentation conseillée en protéines chez la femme enceinte au T2 est de {{c1::6,1}} g/j.
Published
11/17/2024
La supplémentation conseillée en protéines chez la femme enceinte au T3 est de {{c1::10,7}} g/j.
Published
11/17/2024
La supplémentation conseillée en protéines chez la femme allaitante est de {{c1::0,3}} g de prot/kg de poids/j.
Published
11/17/2024
Plus l'aliment est facile à digérer, plus son index glycémique est {{c1::élevé}}.
Published
11/17/2024
Les glucides constituent {{c1::~55}}% de la ration calorique globale.
Published
11/17/2024
Les lipides constituent {{c1::30}}% de la ration calorique globale.
Published
11/17/2024
Les protéines constituent {{c1::~15}}% de la ration calorique globale.
Published
11/17/2024
Citer 3 sources alimentaires d'acides gras saturés.
Published
11/17/2024
Citer 3 sources alimentaires d'acides gras mono-insaturés.
Published
11/17/2024
Le principal AG mono-insaturé est {{c1::l'acide oléique C18 :1 ω9}}.
Published
11/17/2024
Le principal AG poly-insaturé à oméga 6 est {{c1::l'acide linoléique C18 :2 ω6}}.
Published
11/17/2024
Citer 3 sources alimentaires d'oméga 6.
Published
11/17/2024
Citer 3 sources alimentaires d'oméga 3.
Published
11/17/2024
Pourquoi favorise-t-on les AG mono-insaturés sur les AG saturés?
Published
11/17/2024
Citer 2 origines des fibres alimentaires solubles.
Published
11/17/2024
Citer 2 origines des fibres alimentaires insolubles.
Published
11/17/2024
Préciser le rôle des fibres alimentaires solubles.
Published
11/17/2024
Préciser le rôle des fibres alimentaires insolubles.
Published
11/17/2024
L'apport conseillé en fibres alimentaires chez l'adulte est de {{c1::25-30}} g/j
Published
11/17/2024
Chez l'adulte, les apports conseillés en calcium sont environ {{c1::900}} mg/j.
Published
11/17/2024
Citer 3 sources alimentaires d'iode.
Published
11/17/2024
Donner la ration glucidique optimale.
Published
11/17/2024
Donner la ration protéique optimale.
Published
11/17/2024
Quelle est la relation entre glucides et vitamine B1?
Published
11/17/2024
Quelle est la relation entre les AG poly-insaturés et la vitamine E?
Published
11/17/2024
Les 3 principaux AG poly-insaturés à oméga 3 sont:- {{c1::l'acide α-linolénique C18 :3 ω3}}.- {{c1::l'acide eicosapentaénoïque&nbs…
Published
11/17/2024
L'apport conseillé en sel (NaCl) chez l'adulte est {{c1::5}} g/j.
Published
11/17/2024
Indiquer le principal lieu d'absorption des vitamines.
Published
11/17/2024
Indiquer le mode de transport de la vitamine C.
Published
11/17/2024
Citer les vitamines liées à une protéine de transport spécifique.
Published
11/17/2024
Quelle est la protéine qui est transportée par une protéine non-spécifique?
Published
11/17/2024
Citer les vitamines qui sont transportées par des lipoprotéines HDL ou LDL.
Published
11/17/2024
Citer les vitamines qui sont transportées à l'intérieur des globules rouges.
Published
11/17/2024
Les vitamines {{c2::liposolubles}} sont éliminées par voie {{c1::fécale}}.
Published
11/17/2024
Les vitamines {{c2::hydrosolubles}} sont éliminées par voie {{c1::urinaire}}.
Published
11/17/2024
Citer les rôles physiologiques de la vitamine A. (5)
Published
11/17/2024
Citer les effets d'une carence en vitamine A. (4)
Published
11/17/2024
Indiquer les rôles physiologiques de la vitamine E. (2)
Published
11/17/2024
Citer les effets d'une carence en vitamice D.
Published
11/17/2024
Indiquer le rôle physiologique de la vitamine K.
Published
11/17/2024
Indiquer le rôle principal desvitamines hydrosolubles.
Published
11/17/2024
Indiquer le rôle commun important aux vitamines B9 et B12
Published
11/17/2024
Indiquer l'effet d'une carence en vitamine C.
Published
11/17/2024
Indiquer l'effet d'une carence en vitamine B3 (PP:niacine)
Published
11/17/2024
Indiquer l'effet d'une carence en vitamine B1 (thiamine).
Published
11/17/2024
Indiquer les effets d'une carence en vitamine K.
Published
11/17/2024
Citer 3 effets d'un apports excessif en fibres.
Published
11/17/2024
Citer 3 effets d'une carence en fibres.
Published
11/17/2024
Les fibres solubles favorisent la {{c1::constipation}}.
Published
11/17/2024
Les fibres insolubles favorisent la {{c1::diarrhée}}.
Published
11/17/2024
Citer 2 actions des fibres alimentaires sur le métabolisme des lipides.
Published
11/17/2024
Citer 3 actions des fibres alimentaires sur le métabolisme glucidique.
Published
11/17/2024
Citer 3 exemples de fibres alimentaires solubles.
Published
11/17/2024
Citer 2 exemples de fibres alimentaires insolubles.
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