Notes in 1-Acides gras saturés

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Published	01/17/2024	−L’acide palmitique (C 16) ou acide {{c1::hexadécanoique}}
Published	01/17/2024	−L’acide stéarique (C 18) ou acide {{c1::octadécanoique}}
Published	01/17/2024	• Les acides myristique (C{{c1::14}}) ou {{c1::acide tétradécanoique}}, arachidique (C{{c2::20}}) ou {{c2::acides eicosanoique}} et lignocérique (C{{c…
Published	01/17/2024	• L’acide phytanique est un AG {{c1::saturé en C20 ramifié tétraméthylé en 3, 7, 11, 15}}. Il est apporté par l’alimentation végétale (chlorophylle).
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