Notes in proteines

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Published	01/17/2024	La présence de certains acides aminés dans une séquence protéique déstabilise l’hélice α comme {{c1::Pro, Gly, Tyr et Asp}}. Par contre, les séquences…
Published	01/17/2024	les acides aminés à chaîne ramifiée et aromatique ainsi que la glycine et la proline favorisent la formation de {{c1::Feuillet β plissé}}
Published	01/17/2024	la Structure en coude β s’agit d’une séquence de 4 acides aminés adoptant une conformation permettant un repli de la chaîne à la manière d’une épingle…
Published	01/17/2024	la STRUCTURE TERTIAIRE est maintenue par des liaisons {{c1::covalentes}} et des liaisons {{c1::de faible énergie}}
Published	01/17/2024	Les liaisons stabilisatrices sont de 2 types : - liaisons covalentes : {{c1::les ponts disulfures}} responsables de la formation de boucle…
Published	01/17/2024	Contrairement aux protéines fibreuses, les protéines globulaires sont sphériques et solubles. C’est le cas de {{c1::l’albumine}}, des {{c1::globulines…
Published	01/17/2024	les proteines de STRUCTURE QUATERNAIRE sont constituées par des associations de {{c1::chaînes polypeptidiques}} ou de {{c1::sous unités}}
Published	01/17/2024	Cette structure(quaternaire) est stabilisée par des liaisons {{c1::de faible énergie}}, mais dans certains cas, il peut y avoir un nombre limité de {{…
Published	01/17/2024	les protéines {{c1::chaperonnes (ou chaperonines)}} facilitent : 1/ l’enroulement natif des protéines 2/ l’association entre les sous-unités
Published	01/17/2024	Les protéines peuvent être classées en fonction de : II-1/ LEUR COMPOSITION {{c1::- les protéines simples ou holoprotéines sont composées exclusivemen…
Published	01/17/2024	solubilité des proteines:- protéines globulaires (albumine et globulines) sont {{c1::solubles}} en milieu aqueux. - protéines fibreuses (kératines, co…
Published	01/17/2024	citer et definir les 4 structures des proteines:{{c1::III-1 STRUCTURE PRIMAIRE La structure primaire de la chaîne polypeptidique d’une protéine corres…
Published	01/17/2024	la STRUCTURE SECONDAIRE est stabilisée par {{c1::des liaisons hydrogène entre les liaisons peptidiques.}}
Published	01/17/2024	La présence de certains acides aminés dans une séquence protéique déstabilise l’hélice α comme {{c1::Pro, Gly, Tyr et Asp}}. Par contre, les séquences…
Published	01/17/2024	AA:{{c1::la glycine et la proline}} favorisent la formation de la  structure en feuillet beta plissé.
Published	01/17/2024	Structure en coude β:la Structure en coude β met en jeu principalement {{c1::la cystéine, la proline, l’acide aspartique ou l’asparagine, la glyc…
Published	01/17/2024	la STRUCTURE TERTIAIRE est maintenue par {{c1::des liaisons covalentes et des liaisons de faible énergie:- liaisons non covalentes (faible …
Published	01/17/2024	La structure tertiaire de ce type de protéine est formée soit : examples:{{c1::- d’hélices α : les kératines α qui forment les tissus protecteurs du c…
Published	01/17/2024	STRUCTURE QUATERNAIRE DES PROTÉINES  est stabilisée par {{c1::des liaisons de faible énergie, mais dans certains cas, il peut y avoir un nombre l…
Published	01/17/2024	citer 2 examples des protéines globulaires:{{c1::• Ex : l’immunoglobuline:Les deux chaînes lourdes de l’immunoglobuline sont reliées par 2 ponts disul…
Published	01/17/2024	roles des protéines chaperonnes (ou chaperonines)  : {{c1::1/ l’enroulement natif des protéines 2/ l’association entre les sous-unités}}
Published	01/17/2024	La dénaturation (def) d’une protéine correspond à {{c1::la rupture desliaisons de faible énergie qui maintiennent en place les niveaux de structure se…
Published	01/17/2024	cause de la dénaturation réversible:• la dénaturation réversible peut être provoquée par {{c1::de faibles variations de pH, la présence dans le milieu…
Published	01/17/2024	• la dénaturation peut être irréversible. Dans ce cas, il y a une modification profonde de la conformation spatiale de la molécule qui ne peut plus re…
Published	01/17/2024	IMPORTANCE DE LA STRUCTURE PRIMAIRE Parmi de nombreux exemples, trois peuvent être cités en faveur de l’importance de la structure primaire dans l’ac…
Published	01/17/2024	Méthodes d’étude• Chromatographie par gel- filtration :tamisage moléculaire {{c1::Il s’agit d’une séparation des protéines selon leur taille utilisant…
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